2026-02-2811:15
来源: 冷冻食品网 发布者:编辑2026年是“十五五”开局之年,也是中国经济在复杂变局中爬坡过坎的关键节点。当此之时,双汇、锅圈、御冠、惠发、得利斯、华昱控股、盖世等食品企业密集召开“新春第一会”,以一场场谋篇布局的战略校准,向行业传递出穿越周期、破局立新的强烈信号。
通过对这些会议的梳理观察,我们可以看到:双汇定调“四化”战略,擘画未来发展蓝图。成立生鲜商学苑扬,打造生鲜业务人才高地,赋能千店拓展战略落地;锅圈以“系统驱动”取代规模扩张,从卖食材进阶为家庭餐饮场景运营商;御冠高举“全球化”大旗,以阳光车间和清洁标签叩响海外大门;惠发聚焦提质增效,在组织协同中夯实核心优势;得利斯坚持双轮驱动,四大基地联动深耕区域市场;华昱控股锚定“三个百亿”目标,以差异化、高端化、绿色化重塑全球肉类企业底色;盖世则以制度驱动执行力,让“以客户为中心”落地为可追踪的作战地图……
☆锅圈:从规模扩张到系统驱动
2月24日(农历新春首个工作日),在广东、河南等多个经济大省召开“新春第一会”聚焦高质量发展的同一天,锅圈也在郑州举行了属于自己的“新春第一会”。

会上,锅圈创始人、董事长杨明超坦诚复盘、清晰定调。从渠道、组织、线上、品牌与增长五个维度,释放出关乎未来发展的五大关键信号。
1.渠道驱动:全面推行 “开大店、调大店”
将门店从单纯的交易点升级为“社区厨房”,通过扩大面积、丰富品类,提升消费场景和用户复购率。
2.组织升级:筑牢内生增长动力
夯实“两大铁军”(加盟商委员会与店长之家)。将品牌与加盟商升级为“命运共同体”,培养单兵作战的“区域CEO”,并优化总部中台为一线赋能。
3.线上驱动:数据与科技赋能
深耕会员运营与AI技术。利用超6000万会员数据进行精准识别,通过线上业务放大线下增长势能,实现线上线下协同。
4.品牌深耕:打造社区温度
推进“社区品牌工程”。通过IP形象(锅宝)、社区互动和透明化供应链,强化“社区好邻居”的信任感和情感连接。
5.增长冲锋:发起夏季战役
聚焦“烧烤+酒饮+露营” 场景。发起为期180天的全员夏季战役,实现从产品、场景到组织的全域发力,驱动系统性增长。

2026年,是锅圈创业十年收官之年,更是全新十年的起点。从一家店到一万家店,从卖火锅食材到服务亿万家庭餐桌,锅圈正在完成一场蜕变:从依靠门店规模成长,进化为以系统能力驱动增长的家庭餐饮场景运营商。
☆双汇:秉持“四化”方针,深耕产业
2月25日—27日,2026年双汇业务暨职工代表大会在总部漯河成功举办。

万隆定调“四化”战略,擘画未来发展蓝图
万洲国际董事局主席、中国双汇创始人万隆,充分肯定了双汇发展团队过去一年坚守传承与创新、应对挑战所取得的经营业绩。面对复杂多变的行业形势,他为企业未来发展提出重要建议,并着重强调“产业化、多元化、国际化、数字化”的“四化”战略方针对于完善产业链布局、提升全球竞争力具有深远的现实与战略意义。实践表明,“四化”方针契合双汇发展战略,且企业已具备推进条件,未来要坚定秉持这一方针,深耕产业,进一步提升市场竞争力与发展潜能。
万宏伟剖析经营成效,部署新一年工作方向
董事长万宏伟对企业生产经营工作进行了深度剖析,系统回顾了经营亮点与核心成效,并明确指出当前存在的短板与不足。他就新一年的工作提出明确方向和具体安排,号召全体双汇人秉持数据为基的理性清醒,敬畏市场、尊重伙伴、勇破难题,以奋斗筑根基,以创新赢未来。
马相杰总结运营工作,落实“四化”战略执行
总裁马相杰要求全体干部员工坚定发展信心,深入贯彻落实“四化”发展战略,在董事长带领下主动作为,以专业化深耕市场、以数字化提质增效、以创新驱动破局增长。
……
此外,2月26日,双汇生鲜商学苑成立仪式在漯河市科教文化艺术中心隆重举行。万宏伟在致辞中深刻阐述了学苑成立的战略考量:当前中国生鲜产业正处于提质升级的关键窗口期,市场竞争已从产品力、品牌力的较量延伸至组织力、人才力的深层博弈,双汇作为行业领军企业,必须以前瞻布局构建人才高地,以系统能力支撑规模扩张。
☆御冠食品:全球化征程的星辰大海
福建御冠食品有限公司于2月25日在福清总部隆重召开2026年“御势腾飞 冠耀全球”新春动员会。
董事长林兴在致辞中从五个维度擘画了发展蓝图,明确表示要深化品质管控,全面推进“阳光车间”建设,要锚定消费需求,构建健康化产品矩阵,推进品牌战略,并加速全球化战略布局,构建“上下游共赢”生态。

围绕这一战略指引,公司各业务线进行了周密部署。
副总经理黄传庆明确了营销方向,要求业务团队敏锐捕捉健康化、场景化的消费新趋势,在国内深耕商超和社区便利店等C端渠道的同时,积极为海外市场开拓做好准备。
副总经理张昌华则从生产端提出规划,强调要依托御冠二期和盐城御兴等新产能的落地,围绕“清洁标签”加快产品研发创新,并针对海外市场进行本土化适配,同时通过引进智能化设备提升生产自动化水平,确保全球市场的稳定供应。
随后,研发、生产、品控、财务等部门负责人依次汇报了新年度的具体举措,无论是研发端加速新品上市、品控端以最高标准守护食品安全,还是财务端优化资金效率支持全球化布局,各部门均表达了以紧密协作共赴新征程的决心。
总经理崔仁杰在总结发言中指出,国际化是御冠的星辰大海,全体人员须具备全球视野,勇于接受更广阔舞台的检验。
☆惠发食品:提质增效,协同赋能发展
2月24日,开工首日,山东惠发食品股份有限公司隆重召开2025年度表彰暨2026年工作部署大会。
会上,惠发食品总经理臧方运作《2025年度工作总结暨2026年战略规划》报告。报告全面回顾了过去一年公司在生产经营、渠道建设、品牌提升等方面取得的新进展、新成效,深入分析当前行业发展趋势与战略机遇,并围绕2026年总体目标,从产品创新、渠道深耕、组织效能提升等方面明确了重点任务和实施路径,为新一年的工作提供了清晰指引。

惠发食品党委书记、董事长惠增玉表示,2026年是公司提质增效、跨越发展的关键一年,全体惠发人要牢牢把握高质量发展主线,坚定战略自信,强化创新驱动,深化协同赋能,持续夯实核心优势,以更加务实的作风推动各项工作落地见效,奋力开创惠发食品的发展新局面。

此外,在2月24日至25日期间,惠发食品还召开了年度述职誓师大会,全面部署新一年营销战略并明确各项任务指标,为公司实现跨越式发展奠定基础。

☆得利斯食品:双轮驱动,区域持续深耕
2月23日,山东得利斯食品股份有限公司召开2026年度管理干部工作会议。

会上,江西、北京、陕西、吉林四大基地及生鲜事业部负责人依次汇报了2026年度经营规划,各板块立足区域实际,围绕产能提升、市场拓展、精益管理等维度,系统阐述了新一年的发展思路与实施路径。
过去一年得利斯坚持“做大销售端、做强产品端”的双轮驱动战略已取得积极进展,下一步要持续深耕市场渠道、优化产品布局,聚焦关键环节深化改革创新,破除发展瓶颈,激发组织活力。
☆华昱控股:坚持“三化路径”,迈向“三个百亿”
2月24日,华昱控股召开2026年年度工作会议。

公司总经理刘朝阳表示,2026年是国家“十五五”的开局之年,也是公司迈向“三个百亿”目标的开篇之年。
他强调,要坚持“差异化、高端化、绿色化”的发展路径,紧盯高目标战略,开发高品质产品,拓展高端渠道客户资源,通过数智化、自动化、AI赋能等高质量投入,以科技赋能业务创新,努力打造具有华昱产业特色的全球肉类综合型企业。
☆盖世食品:制度驱动,以客户为中心
2月2日,盖世食品以“凝心聚力铸辉煌,乘势而上启新程”为主题,在大连召开2026年度战略部署大会,在复盘上一年业绩、表彰销售先进的同时,明确了新一年的经营目标与发展路径。

为保障战略落地,大会首先公布了最新的组织架构与职务任命,让“战斗团队”更加坚强有力,随后各业务部门负责人依次登台签订“2026年度目标责任书”;市场部发布了2026年度产品战略及客户战略,将“以客户为中心”的价值观深度植入全员心中。
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